記事一覧

ファイル 111-1.jpg

三重県の汽水域で採集したヌカルミクチキレです。
こんな小さな貝を捕って撮っているときは、魚が何も捕れていない証拠です(笑)。
魚が色々と捕れているときは、貝をバケツに入れる余裕すらありません。

ファイル 111-2.jpg
こちらは愛知県産です。ソフトクリームのようです。甘そ~う。
滋賀で買った雑魚の佃煮にモノアラガイ類が混じっていて、
食べましたが、ガリッじゃりじゃりオエッって感じでした…。
ヌカルミクチキレも殻ごとだと、それに近そうなので、体調に余裕のあるときに、
つぼ焼き風にして、甘いかどうか確かめてみようと思います。

コメント一覧

コメント投稿

  • コメントを入力して投稿ボタンを押してください。
投稿フォーム
名前
Eメール
URL
  ↓コメントに句点「。」を含ませて下さい。
コメント
削除キー